國(guó)際水管理聯(lián)盟（AWS）是企業(yè)、非政府組織及公共部門(mén)的全球成員合作體系。我們的成員采用和推動(dòng)可持續(xù)利用水資源的通用框架——國(guó)際可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)（“AWS 標(biāo)準(zhǔn)”），促進(jìn)當(dāng)?shù)厮Y源的可持續(xù)管理。 AWS標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)是推動(dòng)可持續(xù)水管理，即通過(guò)各利益相關(guān)方參與，在場(chǎng)址和流域?qū)用娌扇⌒袆?dòng)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)和文化公平、環(huán)境可持續(xù)和經(jīng)濟(jì)有益的水資源開(kāi)發(fā)利用。為有效應(yīng)對(duì)越來(lái)越嚴(yán)的水資源管理形勢(shì)，提升全員節(jié)水意識(shí)，組織實(shí)施AWS（國(guó)際可持續(xù)水管理認(rèn)證項(xiàng)目），由常溫事業(yè)
部安全環(huán)保部承接集團(tuán)工作以和林三廠為試點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)證，需對(duì)以下信息進(jìn)行公開(kāi)公示：
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司和林三廠AWS水管理信息公開(kāi)披露計(jì)劃
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項(xiàng)目 |
AWS標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo) |
信息來(lái)源 |
信息公開(kāi)前審批要求 |
內(nèi)容要求 |
負(fù)責(zé)人 |
蒙牛官方網(wǎng)站 |
公司內(nèi)部 |
ESG報(bào)告或年報(bào)（蒙牛官網(wǎng)） |
政府公開(kāi)平臺(tái) |
IPE網(wǎng)站 |
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企業(yè)與水管理相關(guān)的組織架構(gòu) |
5.1.1 |
AWS體系管理手冊(cè) |
工廠廠長(zhǎng) |
與水管理相關(guān)人員組織架構(gòu) |
張偉云 |
組織變更即更新 |
組織變更即更新 |
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企業(yè)環(huán)境合規(guī)負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式 |
5.1.1 |
AWS體系管理手冊(cè) |
工廠廠長(zhǎng) |
水管里負(fù)責(zé)人或公司層面聯(lián)絡(luò)方式 |
張偉云 |
組織變更即更新 |
組織變更即更新 |
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年度水管理提升計(jì)劃 |
5.2.1 |
2023年度可持續(xù)水管理計(jì)劃 |
工廠廠長(zhǎng) |
項(xiàng)目描述和預(yù)期環(huán)境/節(jié)水貢獻(xiàn) |
張偉云 |
每年第一季度 |
提供相關(guān)素材 |
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年度水管理目標(biāo)與績(jī)效 |
5.3.1 |
常溫事業(yè)部節(jié)能降耗目標(biāo) |
工廠廠長(zhǎng) |
績(jī)效水平 |
張偉云 |
每年12月底 |
提供相關(guān)素材 |
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企業(yè)開(kāi)展AWS項(xiàng)目的進(jìn)展和成績(jī) |
5.3.2 |
和林三廠可持續(xù)水管理評(píng)審報(bào)告 |
工廠廠長(zhǎng) |
成本效益（包括環(huán)境和社會(huì)效益） |
張偉云 |
每年12月底 |
提供相關(guān)素材 |
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企業(yè)水管理承諾 |
2.1.1 |
AWS體系管理手冊(cè) |
工廠廠長(zhǎng) |
公司高管簽署 |
張偉云 |
組織變更即更新 |
組織變更即更新 |
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企業(yè)合規(guī)情況 |
5.5.1 |
外部稽查與審查報(bào)告 |
工廠廠長(zhǎng) |
包括針對(duì)出現(xiàn)的違規(guī)情況和糾正措施的說(shuō)明，預(yù)防措施的說(shuō)明 |
張偉云 |
有出現(xiàn)違規(guī)情況時(shí)30天內(nèi)進(jìn)行書(shū)面說(shuō)明 |
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廢水排放水質(zhì) |
3.4.2 |
在線(xiàn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù) |
工廠廠長(zhǎng) |
排污許可等要求 |
孫財(cái) |
每年12月底 |
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實(shí)時(shí)更新 |
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一、企業(yè)與水管理相關(guān)的組織架構(gòu)
二、 環(huán)境合規(guī)負(fù)責(zé)人和聯(lián)系方式
工廠廠長(zhǎng)：高俊偉；電話(huà)：181 2303 7970
設(shè)備能源處高級(jí)主管：張偉云；電話(huà)：136 9472 8680
安全環(huán)保處高級(jí)主管：孫財(cái)；電話(huà)：138 0474 4723
能源環(huán)保中級(jí)工程師：梁明明；電話(huà)：138 4716 2829
三、 年度水管理提升計(jì)劃
針對(duì)可持續(xù)水管理戰(zhàn)略方向，和林三廠對(duì)其風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與因素進(jìn)行識(shí)別，并結(jié)合與利益相關(guān)方確認(rèn)的共同水挑戰(zhàn)項(xiàng)目，制定相關(guān)的可持續(xù)水管理計(jì)劃予以改善，如下所示：
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司水資源可持續(xù)發(fā)展3年規(guī)劃
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行動(dòng)名稱(chēng) |
主責(zé)部門(mén) |
配合部門(mén) |
三年總目標(biāo)設(shè)定 |
2022年主要目標(biāo) |
2022年重點(diǎn)舉措 |
2023年 |
2024年 |
2025年 |
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年度目標(biāo) |
重點(diǎn)舉措 |
年度目標(biāo) |
重點(diǎn)舉措 |
年度目標(biāo) |
重點(diǎn)舉措 |
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水管理 |
安全質(zhì)量管理部（環(huán)境安全） |
各事業(yè)部 |
1、政策 |
單噸乳制品耗水量相較2020年，下降2.4%（安環(huán)） |
1）1家單位完成水資源論證，試點(diǎn)開(kāi)展可持續(xù)水管理相關(guān)認(rèn)證工作； |
單噸乳制品耗水量相較2020年，下降3.6% |
1）推進(jìn)可持續(xù)水管理認(rèn)證工作，內(nèi)部選取試點(diǎn)工廠，幫扶開(kāi)展AWS可持續(xù)水管理認(rèn)證； |
單噸乳制品耗水量相較2020年，下降4.8% |
1）開(kāi)展可持續(xù)水管理相關(guān)認(rèn)證工作推動(dòng)試點(diǎn)工廠通過(guò)AWS可持續(xù)水管理認(rèn)證； |
單噸乳制品耗水量相較2020年，下降6% |
1）組織集團(tuán)可持續(xù)水管理培訓(xùn)賦能，持續(xù)推進(jìn)集團(tuán)可持續(xù)水管理能力建設(shè)； |
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和林三廠2023年度可持續(xù)水管理計(jì)劃 |
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序號(hào) |
類(lèi)別 |
措施描述 |
目 標(biāo) |
量化/定性 |
成本[元和（或） |
收益[元和（或） |
執(zhí)行人 |
負(fù)責(zé)人 |
時(shí)限 |
狀態(tài) |
執(zhí)行效果評(píng)價(jià) |
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1 |
水平衡 |
純水系統(tǒng)雙級(jí)過(guò)濾優(yōu)化變?yōu)閱渭?jí)過(guò)濾優(yōu)化（頻次和時(shí)間） |
節(jié)約用水 |
年度節(jié)水量 |
3萬(wàn)元 |
年節(jié)約10950噸*9元=98550元/年 |
馬旭軍 |
梁明明 |
2023.1 |
已完成 |
1-5月已節(jié)約4562噸水 |
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2 |
水平衡 |
工廠用水計(jì)量?jī)?yōu)化，增加2個(gè)三級(jí)水表，更換故障水表 |
增加、更換水表 |
三級(jí)計(jì)量表配備率 |
8萬(wàn)元 |
/ |
馬旭軍 |
梁明明 |
2023.5 |
已完成 |
已完成三級(jí)計(jì)量表安裝 |
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3 |
水平衡 |
預(yù)處理殺菌冷卻水回收至洗車(chē)場(chǎng)，洗車(chē)場(chǎng)利用冷卻水配酸堿使用 |
水資源重復(fù)利用 |
年度節(jié)水量 |
15萬(wàn)元 |
年節(jié)約36500噸*9元=328500元/年 |
丁永在 |
張偉云 |
2023.3 |
已完成 |
1-5月已節(jié)約15208噸水 |
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4 |
水平衡 |
智能水處理數(shù)據(jù)平臺(tái)，系統(tǒng)平臺(tái)及時(shí)反饋用水異常，防止造成水浪費(fèi)且便于尋找新的節(jié)水機(jī)會(huì) |
搭建智能數(shù)據(jù)平臺(tái) |
數(shù)據(jù)系統(tǒng) |
80萬(wàn)元 |
/ |
梁明明 |
張偉云 |
2023.5 |
進(jìn)行中 |
設(shè)備已安裝完畢，設(shè)備調(diào)試中 |
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5 |
水平衡 |
預(yù)處理水回收：巴殺均質(zhì)機(jī)冷卻水改造后回收，進(jìn)入動(dòng)力軟化水箱，預(yù)計(jì)回收25噸/天。 |
水資源循環(huán)利用 |
年度節(jié)水量 |
10萬(wàn)元 |
實(shí)現(xiàn)收益= 25噸*240天*10元/噸/10000=6萬(wàn)元。 |
梁明明 |
張偉云 |
2023全年 |
進(jìn)行中 |
1-5月回收2500噸水 |
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6 |
水平衡 |
CIP間水回收：蒸汽冷凝水通過(guò)改造回收至小換熱站的回收罐，預(yù)計(jì)回收10噸/天。 |
實(shí)現(xiàn)收益= 10*300天*10元/10000=3萬(wàn)元。 |
1-5月回收1250噸水 |
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7 |
水平衡 |
殺菌機(jī)水回收：改造后回收到CIP站回收水罐，預(yù)計(jì)回收40噸/天。 預(yù)計(jì)投入：利舊回收罐，增加一臺(tái)泵，重新布管 |
實(shí)現(xiàn)收益=40*240天*10元/10000=9.6萬(wàn)元。 |
1-5月回收3840噸水 |
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8 |
水平衡 |
灌裝工段水回收：灌裝機(jī)冷卻水回收200公斤/小時(shí)，進(jìn)入動(dòng)力軟化水箱。 |
實(shí)現(xiàn)收益= 200*15小時(shí)*240天/1000*10元/10000=0.72萬(wàn)元。 |
1-5月回收300噸水 |
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9 |
水平衡 |
無(wú)菌罐水回收：改造后回收到動(dòng)力軟化水箱，循環(huán)使用。工廠5臺(tái)無(wú)菌罐，一臺(tái)升溫一次排4噸水，平均按2天排一次。 |
實(shí)現(xiàn)收益=5*4*(240/2)*10/10000*0.5=1.2萬(wàn)元。 |
1-5月回收1160噸水 |
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10 |
水平衡 |
RO膜清洗水回收： RO膜清洗最后一步水沖回收，回收到奶臺(tái)CIP站。 |
實(shí)現(xiàn)收益=2次*4.5噸/次*240*36.52元/噸=7.89萬(wàn)元。 |
1-5月回收540噸水 |
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11 |
水質(zhì) |
生產(chǎn)用水制備系統(tǒng)提高二級(jí)濃水回收率 |
二級(jí)濃水回收率以上 |
1.濃水回收率 |
3萬(wàn)元 |
年節(jié)約5400噸*9元=48600元/年 |
馬旭軍 |
梁明明 |
2023全年 |
已完成 |
1-5月節(jié)約2180噸 |
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12 |
水質(zhì) |
進(jìn)行廠區(qū)廢水排口PH值，COD濃度監(jiān)測(cè)和分析 |
廢水質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) |
檢測(cè)報(bào)告 |
1.44萬(wàn)元/年 |
/ |
制冷工 |
梁明明 |
每月上旬 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
按期檢測(cè)中 |
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13 |
水質(zhì) |
廠區(qū)自來(lái)水管網(wǎng)預(yù)防維修，防止對(duì)自來(lái)水供水管網(wǎng)的污染 |
防止供水管網(wǎng)污染 |
維修計(jì)劃工單 |
/ |
/ |
梁明明 |
張偉云 |
每半年 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
按期執(zhí)行中 |
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14 |
水質(zhì) |
工廠儲(chǔ)水罐定期清洗和檢測(cè)，保障廠區(qū)內(nèi)用水水質(zhì) |
保障水質(zhì)安全 |
水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告 |
/ |
/ |
制冷工 |
梁明明 |
每月 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
每月出具水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告 |
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15 |
流域水健康 |
組織寶貝河流域水質(zhì)安全活動(dòng) |
保障水質(zhì)安全 |
活動(dòng)記錄 |
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/ |
各處室員工 |
梁明明 |
每半年 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
每半年組織一次水源地走訪活動(dòng) |
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16 |
流域水健康 |
調(diào)研、收集廠區(qū)周?chē)用竦乃嚓P(guān)信息 |
了解供水能力 |
調(diào)研問(wèn)卷 |
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/ |
賈淵 |
梁明明 |
2023.3 |
已完成 |
已收集調(diào)研問(wèn)卷292份 |
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17 |
水管理 |
拜訪水務(wù)局，獲取政府水管理制度相關(guān)信息及面臨的水風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn) |
了解水風(fēng)險(xiǎn) |
拜訪記錄 |
/ |
/ |
梁明明 |
張偉云 |
每半年 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
每半年拜訪水務(wù)局了解最新變化 |
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18 |
水管理 |
進(jìn)行2023年度供水中斷桌面演習(xí) |
檢驗(yàn)場(chǎng)址應(yīng)對(duì)水風(fēng)險(xiǎn)的響應(yīng)和恢復(fù)能力 |
演習(xí)資料 |
/ |
/ |
梁明明 |
張偉云 |
每半年 |
進(jìn)行中 |
每半年進(jìn)行供水中斷演習(xí)一次 |
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19 |
氣候變化 |
空調(diào)機(jī)組新風(fēng)接入立體庫(kù)，冬季利用利體庫(kù)的風(fēng)當(dāng)作新風(fēng)給空調(diào)補(bǔ)充風(fēng)量，冬季灌裝的空調(diào)不用開(kāi)啟蒸汽。日可節(jié)約蒸汽8 噸，冬季4 個(gè)月節(jié)約960 噸。 |
節(jié)約用蒸汽 |
年度節(jié)蒸汽量 |
/ |
8 噸*30 天*4 個(gè)月*207.34 元/10000=19.09 萬(wàn)元 |
梁明明 |
張偉云 |
2023年5月-2023年12月 |
進(jìn)行中 |
1-5月節(jié)約蒸汽480噸 |
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20 |
氣候變化 |
車(chē)間吹包使用壓縮空氣吹包，電耗用量高，改為用電鼓風(fēng)機(jī)吹包，節(jié)約電費(fèi) |
節(jié)約用電量 |
年度節(jié)電量 |
/ |
原有一臺(tái)空氣壓縮機(jī)吹包，4KW 的一臺(tái)鼓風(fēng)機(jī)，一臺(tái)每小時(shí)耗4 度電，一天24小時(shí)，日用量=24*4=96 度?，F(xiàn)在降低1KG 壓力，每分鐘節(jié)約6 |
梁明明 |
張偉云 |
2023年全年 |
長(zhǎng)期執(zhí)行 |
1-5月節(jié)約電7.2萬(wàn)度 |
四、 年度水管理目標(biāo)與績(jī)效
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年度水管理目標(biāo)與績(jī)效 |
三廠歷年數(shù)據(jù) |
2023年節(jié)水措施： |
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績(jī)效指標(biāo) |
2020年 |
2021年 |
2022年 |
2023年（1-3月） |
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產(chǎn)品用水量（噸/年） |
570000 |
669000 |
693000 |
149000 |
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單位水耗下降比例 |
3.93% |
3.27% |
3.80% |
11.11% |
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節(jié)水效果（噸/年） |
3600 |
3000 |
16620 |
70682 |
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五、 年度水管理目標(biāo)與績(jī)效
可持續(xù)水管理承諾
水是生命之源，是萬(wàn)物賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，中國(guó)共產(chǎn)黨第二十次全國(guó)代表大會(huì)提出“綠水青山就是金山銀山”，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司和林三廠作為國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)的一份子，除了生產(chǎn)優(yōu)良的產(chǎn)品滿(mǎn)足顧客與消費(fèi)者以外，我們同樣需要確保工廠在日常水資源取用、污水處理排放、環(huán)境的管理以及社會(huì)關(guān)懷與責(zé)任上力當(dāng)表率。
依據(jù)AWS國(guó)際可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)和原則，成為優(yōu)秀的可持續(xù)水管理領(lǐng)跑企業(yè)，秉承內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司的企業(yè)文化，我們承諾：
1. 必須依法運(yùn)營(yíng)，負(fù)責(zé)行使社會(huì)關(guān)懷與責(zé)任、環(huán)境保護(hù)、水管理、水資源利用、循環(huán)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃、節(jié)能減排計(jì)劃等；
2. 開(kāi)展水資源短缺帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及商業(yè)責(zé)任戰(zhàn)略；
3. 生產(chǎn)安全、衛(wèi)生的產(chǎn)品，作民族產(chǎn)品的正能量傳播者；
4. 推動(dòng)水污染的防治技術(shù)開(kāi)發(fā)及廢水治理措施技術(shù)；
5. 持續(xù)精進(jìn)公司在可持續(xù)水管理領(lǐng)域的績(jī)效，努力實(shí)現(xiàn)AWS國(guó)際可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)五項(xiàng)成果：可持續(xù)的水平衡、良好的水質(zhì)、完善的管理制度、健康的重要水相關(guān)區(qū)域和充足安全的飲用水和衛(wèi)生設(shè)施；
6. 持續(xù)并積極地支撐和配合地方與流域的政策行動(dòng)方案，開(kāi)展流域水資源水環(huán)境的保護(hù)，為建立良好的水管理機(jī)制作出貢獻(xiàn)；
7. 以公開(kāi)和透明的方式與利益相關(guān)方保持互動(dòng)，并定期披露水管理方面的績(jī)效和進(jìn)展；
8. 把水資源保護(hù)視為與食品安全等同重要的責(zé)任和使命，為實(shí)現(xiàn)以上的承諾，提供必要的資源，共創(chuàng)地球環(huán)境的永續(xù)美好。
承諾人（和林三廠管理團(tuán)隊(duì)）：
可持續(xù)水管理承諾
我們生活在地球上，水是生命之源，地球表面雖然有70%的面積被水覆蓋，但是可利用的淡水資源卻不到1%，在蒙牛，水資源可持續(xù)發(fā)展理念已經(jīng)融入到我們的企業(yè)運(yùn)營(yíng)之道，我們有責(zé)任讓世界變得更加美好。蒙牛致力于為我們的家、我們的國(guó)家、我們的星球帶來(lái)積極影響。
依據(jù)AWS國(guó)際可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)和原則，成為優(yōu)秀的可持續(xù)水管理領(lǐng)跑企業(yè)，秉承內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司的企業(yè)文化，我們承諾：
1. 必須依法運(yùn)營(yíng)，負(fù)責(zé)行使社會(huì)關(guān)懷與責(zé)任、環(huán)境保護(hù)、水管理、水資源利用、循環(huán)經(jīng)濟(jì)計(jì)劃、節(jié)能減排計(jì)劃等；
2. 尊重每位員工和公民安全用水、健康用水的權(quán)利；
3. 開(kāi)展持續(xù)的宣傳和溝通，來(lái)促進(jìn)每位員工和其他相關(guān)方節(jié)水及可持續(xù)發(fā)展意識(shí)；
4. 開(kāi)展水資源短缺帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及商業(yè)責(zé)任戰(zhàn)略；
5. 生產(chǎn)安全、衛(wèi)生的產(chǎn)品，作民族產(chǎn)品的正能量傳播者；
6. 推動(dòng)水污染的防治技術(shù)開(kāi)發(fā)及廢水治理措施技術(shù)；
7. 持續(xù)精進(jìn)公司在可持續(xù)水管理領(lǐng)域的績(jī)效，努力實(shí)現(xiàn)AWS國(guó)際可持續(xù)水管理標(biāo)準(zhǔn)五項(xiàng)成果：可持續(xù)的水平衡、良好的水質(zhì)、完善的管理制度、健康的重要水相關(guān)區(qū)域和充足安全的飲用水和衛(wèi)生設(shè)施；
8. 持續(xù)并積極地支撐和配合地方與流域的政策行動(dòng)方案，開(kāi)展流域水資源水環(huán)境的保護(hù)，為建立良好的水管理機(jī)制作出貢獻(xiàn)；
9. 以公開(kāi)和透明的方式與利益相關(guān)方保持互動(dòng)，并定期披露水管理方面的績(jī)效和進(jìn)展；
10.把水資源保護(hù)視為與食品安全等同重要的責(zé)任和使命，為實(shí)現(xiàn)以上的承諾，提供必要的資源，共創(chuàng)地球環(huán)境的永續(xù)美好。
承諾人（集團(tuán)總裁）：
六、 廢水排放水質(zhì)
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水環(huán)境挑戰(zhàn) |
評(píng)價(jià)領(lǐng)域 |
可選指標(biāo) |
采納（是/否） |
單位 |
2021年目標(biāo)值 |
2021年實(shí)際值 |
標(biāo)桿選定依據(jù)（1.合規(guī)要求；2.企業(yè)自身最好水平；3.行業(yè)推薦性評(píng)價(jià)指標(biāo)；4.同行業(yè)其他廠家水平） |
節(jié)水計(jì)劃/措施 |
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水質(zhì) |
減排與治理 |
污染物濃度（平均） |
是 |
次/半年 |
COD≤150mg/L |
COD：21.46mg/L 氨氮：5.74mg/L |
《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-1996 II時(shí)段二級(jí)標(biāo)準(zhǔn) |
1.隔油池或沉淀池按月清理 |
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排放達(dá)標(biāo)率 |
是 |
% |
合規(guī) |
100 |
排污許可證 |
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污染物排放總量 |
是 |
噸/年 |
合規(guī) |
COD：10.91t 氨氮：2.74t |
排污許可證 |
|||
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污染監(jiān)測(cè) |
主要污染物指標(biāo)監(jiān)測(cè)頻率 |
是 |
次/季度 |
合規(guī) |
合規(guī) |
排污許可證 |
在線(xiàn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)目前調(diào)試中，預(yù)計(jì)23年5月份投入使用，數(shù)據(jù)直接上傳環(huán)保局 |
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監(jiān)測(cè)信息主要披露 |
是 |
次/2H |
合規(guī) |
合規(guī) |
排污許可證 |
